Acompanhe os principais destaques da piscicultura e aquicultura no Brasil.
O Carrefour Brasil projeta um aumento de 11% nas vendas de peixes frescos durante o período da Quaresma, impulsionado pela preferência dos consumidores por opções como salmão e tilápia, que oferecem versatilidade e economia em comparação ao bacalhau. A rede varejista estima comercializar entre 2.500 e 3.000 toneladas de pescado neste período, alinhada à estratégia global da companhia de expandir a oferta de produtos frescos. A decisão reflete uma tendência de busca por alimentos versáteis e fáceis de preparar no dia a dia, atendendo a diferentes perfis de consumo.
Um curso sobre Sanidade Aquícola, focado em "Doenças na Tilapicultura: patógenos, imunidade e competitividade", será realizado em Uberlândia nos dias 9 e 10 de junho de 2026, como parte da Aquishow Brasil. A iniciativa, em parceria com a Aquivet Saúde Aquática, apresentará a epidemiologia das principais doenças bacterianas que afetam a tilápia no Brasil, incluindo o avanço de patógenos como Streptococcus agalactiae e Lactococcus petauri, e discutirá estratégias de gestão sanitária e controle. O evento contará com palestras de especialistas renomados da UFMG, Embrapa Amazônia Ocidental e Corpavet Colômbia, promovendo a troca de conhecimento entre pesquisa, produtores e indústria para fortalecer a competitividade do setor.
O setor de alimentação fora do lar no Brasil está passando por uma transformação com a ascensão dos formatos de delivery e "grab and go", impulsionada pela busca dos consumidores por praticidade e pela necessidade de operações mais eficientes diante de custos elevados. Esses modelos, que antes eram diferenciais, agora se tornam essenciais para a competitividade, exigindo agilidade, previsibilidade, cardápios adaptados e controle rigoroso de desperdício. Especialistas apontam que esses canais devem ser estruturados como unidades de negócio com gestão dedicada para otimizar o alcance das marcas sem a necessidade de expansão física.
A rede Oxxo iniciará testes com marmitas em cerca de 40 lojas pelo Brasil neste ano, visando expandir seu portfólio de foodservice. A iniciativa foca em oferecer refeições práticas e populares, como motoristas, profissionais de saúde e trabalhadores com rotinas intensas, em resposta a mudanças nos hábitos alimentares e à pressão no orçamento familiar, complementando assim a oferta atual da marca para diversos momentos de consumo.
As vendas no varejo dos Estados Unidos apresentaram um crescimento de 2% nas primeiras dez semanas de 2026, em comparação ao mesmo período do ano anterior, conforme dados da Circana. Este desempenho reflete as adaptações no comportamento do consumidor desde a pandemia de COVID-19, com gastos expandindo-se para além das necessidades básicas, impulsionados por categorias ligadas ao estilo de vida, como videogames, produtos de beleza, itens automotivos e acessórios de moda, demonstrando uma evolução contínua nas dinâmicas de compra.
O preço do leite pago ao produtor registrou a segunda alta consecutiva, alcançando R$ 2,1464 por litro na Média Brasil, segundo o Cepea/Esalq-USP. Esse aumento, de 5,43%, deve-se à maior competição entre laticínios e à oferta mais restrita, influenciada pela sazonalidade e cautela dos produtores. Apesar da recuperação, o valor ainda está 25,45% inferior ao do mesmo período do ano passado, em termos reais. A relação de troca melhorou com a queda no preço do milho, e derivados como leite UHT e queijo muçarela também apresentaram alta no atacado paulista.
O Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA) revisou o Manual de Fiscalização das Pessoas Jurídicas Credenciadas (PJC), intensificando o controle e a auditoria sobre o modelo de apoio privado à inspeção de pescados. A atualização foca em como o MAPA verificará, registrará, rastreará e cobrará as ações, aprimorando a operacionalização dos contratos, a trilha documental e a fiscalização, sem alterar a prerrogativa oficial do Estado na inspeção.
O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) instituiu um Grupo de Trabalho (GT) dedicado a promover a sustentabilidade na cadeia de fornecimento da carne bovina. A iniciativa visa avaliar e propor práticas agropecuárias sustentáveis, além de fomentar a transparência, a integração de informações e o desenvolvimento de ferramentas de rastreabilidade. O grupo é composto por representantes de diversas secretarias do Mapa, Embrapa, Abiec, Febraban e Abrafrigo, com o objetivo de harmonizar políticas, promover a interlocução entre governo e setor produtivo, e propor soluções financeiras que impulsionem a eficiência e a competitividade da pecuária brasileira.
A Aurora Coop reconheceu o alto desempenho de produtores e técnicos rurais em sua 11ª edição do Prêmio Empreendedor Rural Cooperativista, realizado em Chapecó. A cerimônia homenageou profissionais e cooperados que se destacaram em eficiência, gestão e desempenho zootécnico nas cadeias de aves, suínos e sustentabilidade, refletindo a qualidade e a consistência produtiva que fortalecem o sistema cooperativista nacional e internacionalmente, impulsionando a produção de alimentos de alta qualidade.
Uma análise da FGV Agro aponta que 116 mil produtores rurais foram excluídos do Programa de Garantia da Atividade Agropecuária (Proagro) na safra 2024/2025, devido a alterações implementadas no programa entre 2023 e 2025. Essa exclusão simultaneamente os retira da política de garantia, que quita dívidas de custeio em caso de perdas, e do acesso ao crédito rural. As mudanças, que visavam conter despesas após o programa ter pago R$ 10,5 bilhões em indenizações em 2023, resultaram na saída de produtores sem que houvesse migração para o seguro rural privado subvencionado, deixando-os desprotegidos e fora do crédito.
O Ministério da Pesca e Aquicultura (MPA) conta com um novo líder a partir desta quarta-feira (1º/04), com a posse de Rivetla Edipo Araujo. Ele assume a condução da pasta em substituição a André de Paula, que agora lidera o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Em sua primeira manifestação, o novo ministro destacou os resultados alcançados nos últimos anos, como a retomada da estatística pesqueira e programas como o Propesc e o Povos da Pesca Artesanal, ressaltando o trabalho coletivo e o fortalecimento do ministério. Edipo Araujo, com formação em Engenharia de Pesca e vasta experiência acadêmica e em gestão pública em áreas como aquicultura e ordenamento da pesca, expressou seu compromisso em dar continuidade e avançar nas ações em prol dos setores pesqueiro e aquícola.
A nomeação de Rivetla Édipo Araújo Cruz como Ministro da Pesca e Aquicultura (MPA) gera expectativas positivas no setor de piscicultura, especialmente pela formação do ministro como Engenheiro de Pesca pela UFRA e sua contribuição na estruturação e sustentabilidade de cadeias produtivas no Norte do país. A Peixe BR, representando produtores de pescado, vislumbra uma gestão técnica alinhada às necessidades do setor, com foco em desafios regulatórios como a atuação da Conabio na lista de espécies exóticas, a Análise de Risco de Importação (ARI) da tilápia do Vietnã e a prorrogação da Licença de Aquicultor. A associação sinaliza intenção de colaborar com o MPA para o avanço de políticas que equilibrem crescimento produtivo e sustentabilidade na piscicultura nacional.
A 9ª Reunião Ordinária do Comitê Permanente de Gestão da Pesca e do Uso Sustentável dos Atuns e Afins (CPG Atuns e Afins) ocorreu em Brasília nos dias 1º e 2 de abril de 2026, em formato híbrido, reunindo governo, setor produtivo e comunidade científica. O encontro teve como foco a atualização de estratégias de gestão, a discussão do Acordo BBNJ, o Plano Nacional de Estatística Pesqueira, e o ordenamento e fortalecimento das cadeias produtivas, com destaque para a albacora-branca, albacora-bandolim e albacora-laje. Além disso, foram abordados temas como o monitoramento da atividade pesqueira, o Projeto Frota + Azul e a Instrução Normativa IBAMA nº 9 sobre a exportação do tubarão-azul, reforçando a importância do diálogo para a gestão sustentável dos recursos pesqueiros.
A aquicultura brasileira, embora com exemplos de vanguarda como a Larvi Aquicultura focada em carcinicultura sustentável e rastreável, ainda enfrenta obstáculos significativos que demandam atenção. Questões como licenciamento ambiental, a gestão do excesso de produtos frescos no mercado e os riscos sanitários associados à importação de camarão precisam ser solucionadas para impulsionar a expansão do mercado interno. A nível global, o Brasil ainda não lidera a cadeia produtiva de pescado cultivado, apesar do crescimento da demanda interna superar a produção nacional, resultando em um aumento considerável das importações. Em paralelo, avanços como o uso de bioflocos na masculinização da tilápia, com redução drástica do uso de hormônios e benefícios ambientais, demonstram o potencial de pesquisas para tornar o setor ainda mais sustentável, enquanto especialistas analisam o cenário atual e projetam tendências para os próximos anos, reforçando a necessidade de inovação e políticas eficazes para superar os desafios.
O Ministério da Pesca e Aquicultura (MPA) realizou, em março, capacitações para pescadores e responsáveis por embarcações nos estados do Ceará e Rio Grande do Norte. A iniciativa atendeu a pedidos do setor, buscando orientar sobre normas, procedimentos e sistemas pesqueiros. Os encontros ocorreram em seis municípios, reunindo cerca de 150 participantes de diversas frotas, e abordaram temas como o Programa Nacional de Rastreamento de Embarcações Pesqueiras por Satélite (PREPS) e o Mapa de Bordo, visando o cumprimento das exigências legais e o aprimoramento da governança da atividade pesqueira.
O Ministério da Pesca e Aquicultura (MPA) reabriu o prazo para credenciamento de embarcações destinadas à captura da tainha em 2026, devido ao não preenchimento de todas as vagas inicialmente ofertadas. Ao todo, três vagas para a modalidade de emalhe anilhado permanecem disponíveis. As novas inscrições ocorrerão entre 25 de março e 1º de abril, conforme o Edital de Seleção nº 15/2025, permitindo que mais embarcações possam obter a Autorização de Pesca Especial Temporária e exercer suas atividades de forma regularizada.
O Ministério da Pesca e Aquicultura (MPA) abriu inscrições gratuitas para o curso “Requisitos higiênico-sanitários para embarcações pesqueiras de produção primária”, com prazo até 21 de abril para preencher uma das 100 vagas. A iniciativa, em parceria com o IFES Campus Piúma, visa qualificar profissionais graduados em áreas como Aquicultura, Engenharia de Pesca e Oceanografia, focando na segurança alimentar e conformidade na cadeia primária do pescado. O curso, que conta com módulos teóricos e práticos, abordará desde a conservação do pescado a bordo até a elaboração de programas de autocontrole, e pela primeira vez incluirá profissionais de Oceanografia e Oceanologia para uma visão sistêmica da cadeia produtiva.
A Vigilância Sanitária da Secretaria Estadual de Saúde do Rio (SES-RJ) emitiu orientações cruciais para garantir a qualidade e a segurança do pescado consumido durante a Semana Santa, período de aumento na procura por peixes e frutos do mar. Especialistas destacam a importância de verificar sinais de frescor, como carne firme, escamas brilhantes e aderidas, olhos salientes e guelras vermelhas, além de um cheiro suave e característico. O armazenamento adequado, tanto para produtos frescos quanto congelados, e a higiene rigorosa durante o preparo são fundamentais para prevenir intoxicações alimentares, que podem variar de sintomas leves a quadros que requerem hospitalização. A SES-RJ recomenda o planejamento das compras e a observação de condições de conservação e higiene, incentivando o consumidor a notificar irregularidades à vigilância sanitária local.
Entre 23 e 27 de março de 2026, o mercado de tilápia no Brasil registrou variações discretas nos preços em importantes regiões produtoras. O quilo do peixe foi comercializado a R$ 10,00 nos Grandes Lagos, com uma alta semanal de 1,11%, enquanto em Morada Nova de Minas, o valor atingiu R$ 9,81, representando um crescimento de 0,37%. Em contrapartida, o Norte do Paraná manteve a cotação estável em R$ 10,44/kg, e o Oeste do Paraná apresentou um aumento de 0,27%, chegando a R$ 8,92/kg. Já o Triângulo Mineiro e Alto Paranaíba negociaram o produto a R$ 10,20/kg, com uma elevação de 0,75% na semana, conforme levantamento do Cepea.
Édipo Araújo tomou posse como novo Ministro da Pesca e Aquicultura em uma cerimônia em Brasília, sucedendo André de Paula. A nomeação de Araújo, que é engenheiro de pesca, marca um momento histórico para a área, sendo ele o primeiro profissional com essa formação a liderar a pasta federal. Em seu discurso, o novo ministro enfatizou o compromisso com uma gestão inclusiva e sustentável, visando fortalecer a aquicultura e valorizar os pescadores, além de sinalizar a continuidade do trabalho coletivo e o diálogo constante com os atores do setor para enfrentar os desafios do "Brasil das Águas".