Acompanhe os principais destaques da piscicultura e aquicultura no Brasil.
O Ministério da Pesca e Aquicultura (MPA) realizou em Belém (PA) uma capacitação do Programa Nacional de Regularização de Embarcações de Pesca (PROPESC), com o objetivo de orientar técnicos, pescadores, armadores de pesca e representantes de entidades de classe sobre o Registro Geral da Pesca (RGP), vistorias e ordenamento de embarcações. O ministro Edipo Araujo destacou a importância do evento para o Pará, uma região com forte atividade pesqueira, enfatizando a necessidade de vistoriar e capacitar os profissionais envolvidos para garantir o registro, monitoramento, controle e as boas práticas higiênico-sanitárias, visando a sustentabilidade futura do setor e o desenvolvimento do trabalho e das famílias.
O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) apresentou uma proposta de nova regulamentação para a importação de produtos de origem animal comestíveis, com foco em reforçar a rastreabilidade, o cadastro obrigatório de importadores e um controle mais rigoroso sobre o destino das cargas após a entrada no país. A minuta, que visa substituir normas anteriores, amplia a responsabilidade do importador, exigindo a apresentação de um programa de recolhimento e a informação sobre o estabelecimento de armazenamento ou transbordo. Essa mudança representa uma expansão do alcance da fiscalização, que passará a monitorar o percurso interno da mercadoria, sob pena de suspensão ou cancelamento do cadastro do importador em caso de descumprimento.
A Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) solicitou formalmente ao Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) a suspensão das importações de pescado proveniente do Vietnã e a manutenção da restrição já existente para o Equador. A medida preventiva visa salvaguardar a aquicultura nacional frente a potenciais riscos sanitários, citando doenças como o vírus da tilápia do lago (TiLV) no Vietnã e a Doença da Necrose Hepatopancreática Aguda (AHPND) no Equador, enfermidades que podem gerar alto impacto produtivo e econômico. A CNA argumenta que a notificação inadequada dessas doenças à Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA) levanta dúvidas sobre a eficácia dos sistemas de vigilância nesses países, e reforça a necessidade de rigor nas importações para que os padrões sanitários sejam equivalentes aos exigidos dos produtores brasileiros.
A balança comercial brasileira registrou um superávit de US$ 878 milhões na terceira semana de abril de 2026, impulsionada por exportações de US$ 6,4 bilhões e importações de US$ 5,6 bilhões. No acumulado do ano, o saldo positivo soma US$ 21,7 bilhões. Comparando a média diária das exportações até a terceira semana de abril de 2026 com o mesmo período de 2025, houve um crescimento de 18,5%, enquanto as importações apresentaram um aumento de 2,7%. Os setores da Indústria Extrativa e da Indústria de Transformação registraram os maiores crescimentos nas exportações.
A Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) lançou uma cartilha para orientar o setor sobre a Lei nº 15.377/2026, que entrou em vigor em abril de 2026 e amplifica a saúde preventiva em bares e restaurantes. A norma exige que as empresas informem regularmente seus colaboradores sobre campanhas oficiais de vacinação, prevenção do HPV e de cânceres de mama, colo do útero e próstata, além de comunicarem sobre os direitos relacionados à realização de exames preventivos, incluindo até três dias de ausência remunerada por ano para tal fim. O descumprimento pode acarretar multas, autuações e processos trabalhistas, impactando a reputação das empresas.
A Copacol marcou presença, pela primeira vez, na FHA, Food & Hotel Asia, em Singapura, um evento de relevância internacional focado no comércio e relacionamento com importadores asiáticos. A feira, realizada entre 21 e 24 de abril, atraiu compradores de países como Vietnã, Malásia, Indonésia e Filipinas, com o objetivo de atender os setores de alimentos, food service e hospitalidade. A participação reforça a estratégia da cooperativa de expandir sua marca globalmente, agregar valor à produção paranaense e abrir novas oportunidades comerciais, consolidando sua atuação em 85 países. Esta foi a terceira feira internacional da Copacol no ano, seguindo presenças em Dubai e Boston, com o objetivo de diversificar mercados e demonstrar o diferencial de seus produtos.
Um estudo recente aponta que usuários de plataformas de apostas online (bets) reduziram em 19% seus gastos em supermercados. A pesquisa, que analisou o comportamento do consumidor, indicou que o setor de apostas movimentou R$ 37 bilhões em 2025, com mais de 25 milhões de brasileiros participando. Especialistas ressaltam que a rápida expansão das bets, impulsionada pela tecnologia e facilidade de acesso, já afeta a dinâmica de outros segmentos econômicos, demandando uma integração sustentável ao ambiente regulado.
As exportações da piscicultura brasileira registraram uma queda de 39% no primeiro trimestre de 2026, totalizando US$ 11,2 milhões, em comparação com o mesmo período do ano anterior. O volume exportado também apresentou retração de 41%, caindo para 2.300 toneladas. Apesar do cenário inicial negativo, os embarques apresentaram recuperação ao longo do trimestre, impulsionados pela redução da tarifa de importação dos Estados Unidos para filés frescos de tilápia, que caiu de 50% para 10%. Paralelamente, observa-se um aumento nas importações de tilápia do Vietnã em diversos estados brasileiros, gerando preocupações sanitárias e econômicas devido ao risco de doenças e à pressão sobre os preços nacionais. Diante disso, o setor busca diversificar mercados, com México e Canadá ampliando suas compras de tilápia brasileira.
O estado do Paraná se destacou no Mundial do Queijo do Brasil, realizado em São Paulo, conquistando um total de 44 medalhas e consolidando-se como referência na produção nacional. Talentos do Biopark, em Toledo, apresentaram queijos inovadores com temáticas espaciais, que estimularam múltiplos sentidos e contaram histórias através de sabor, textura, temperatura e impacto visual. Além das medalhas em categorias como Super Ouro, Ouro, Prata e Bronze, queijos paranaenses também foram reconhecidos entre os melhores do mundo, como o Passionata, eleito um dos nove melhores queijos do mundo no World Cheese Awards 2024. O projeto do Biopark visa expandir a produção de queijos finos de alto valor agregado para diversas regiões do estado, fortalecendo o Paraná como polo de queijos finos na América Latina.
Mato Grosso do Sul consolida sua posição como um dos principais polos de piscicultura do Brasil, impulsionado notavelmente pela produção de tilápia, que a coloca em 6º lugar no ranking nacional. A profissionalização do setor e a diversificação das exportações, com foco em produtos de maior valor agregado como filés congelados, especialmente para os Estados Unidos, são fatores-chave para esse avanço. O Estado também se destaca na criação de outras espécies, como pacu, patinga, pintado e cachara, enquanto a aquicultura geral o posiciona na 13ª colocação do país, evidenciando um cenário promissor com projeção de aumento da demanda global por pescado.
O Ministério da Pesca e Aquicultura (MPA), através de sua Superintendência no Rio Grande do Sul, realizou um encontro para apresentar os resultados do projeto "Mulheres da Pesca Artesanal". A iniciativa, que visa apoiar a regularização do processamento e comercialização do pescado em âmbito domiciliar, reuniu pescadoras, representantes de órgãos governamentais e instituições parceiras para compartilhar aprendizados. O projeto desenvolve ações de capacitação, pesquisa e assistência técnica, buscando fortalecer o papel das mulheres na cadeia produtiva da pesca artesanal, valorizando saberes tradicionais e promovendo a equidade de gênero. Entre os principais resultados estão diagnósticos, capacitações em Boas Práticas de Manipulação, desenvolvimento de novos produtos e a elaboração de materiais educativos, com potencial para subsidiar um projeto de lei voltado à formalização da atividade.
As vendas em bares e restaurantes registraram uma retração de 0,5% em março de 2026, comparado ao mês anterior, de acordo com o Índice Abrasel da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) em parceria com a Stone. Apesar desse recuo mensal, o setor acumulou uma alta de 2,8% no primeiro trimestre de 2026 em relação ao mesmo período de 2025, evidenciando resiliência frente a desafios macroeconômicos, segundo o economista Guilherme Freitas. A Abrasel projeta um cenário positivo para os próximos meses, impulsionado por datas comemorativas e eventos esportivos.
O Paraná consolidou sua posição como o principal polo produtor de tilápia do Brasil, atingindo 273,1 mil toneladas em 2025, um crescimento de 9,1% em relação ao ano anterior. O estado lidera o ranking nacional, impulsionado pela agregação de tecnologia, orientação técnica e a participação de grandes cooperativas e agroindústrias, segundo a Associação Brasileira da Piscicultura (Peixe BR). São Paulo aparece em segundo lugar com 93,7 mil toneladas, um aumento expressivo de 54% em relação ao ano anterior, seguido por Minas Gerais (77.500 t), Santa Catarina (63.400 t) e Maranhão (59.600 t). O Maranhão destacou-se pelo maior índice de crescimento entre os dez maiores produtores, com 9,36%, demonstrando um arranjo produtivo local que tem ampliado sua produção nos últimos anos. Outros estados como Santa Catarina e Minas Gerais também registraram aumentos relevantes em suas produções.
O Ministério da Pesca e Aquicultura (MPA) marcará presença no evento "Governo do Brasil na Rua", em Recife (PE), nos dias 24 e 25 de abril de 2026. O objetivo é oferecer atendimento direto e simplificado a pescadores, aquicultores e responsáveis por embarcações, com um estande dedicado à regularização, orientação técnica e administrativa, suporte ao sistema PesqBrasil, informações sobre licenciamento e políticas públicas, e encaminhamento para a 4ª Conferência Nacional de Aquicultura e Pesca. O evento também disponibilizará outros serviços essenciais, como emissão de documentos, acesso a microcrédito e assistência jurídica.
O consumo nos lares brasileiros registrou uma aceleração de 6,21% em março, encerrando o primeiro trimestre com uma alta acumulada de 1,92%. Este crescimento, que representou um avanço de 3,20% na comparação anual com março de 2025, foi influenciado pela antecipação de compras para a Páscoa e pelo efeito calendário, com parte significativa do consumo concentrado na última semana do mês. Dados deflacionados pelo IPCA e monitorados pela Abras indicam que a entrada de recursos na economia, via Bolsa Família, PIS/PASEP, pagamentos do INSS e restituições do Imposto de Renda, também contribuiu para o cenário favorável ao poder de compra das famílias. As perspectivas para o segundo trimestre permanecem positivas, com a antecipação do 13º salário de aposentados e pensionistas e o primeiro lote de restituições do Imposto de Renda projetados para sustentar a expansão da renda disponível.
O Ministério da Pesca e Aquicultura (MPA) marcou presença na feira Brasil na Mesa, realizada em Planaltina (DF), com o objetivo de celebrar e promover os alimentos do Brasil, com ênfase nos setores pesqueiro e aquícola. Representado pelo ministro substituto Lázaro Medeiros, o MPA ressaltou a parceria com a Embrapa no desenvolvimento de tecnologias e inovações para garantir a oferta de pescado de qualidade aos brasileiros. O evento, que também comemorou os 53 anos da Embrapa, contou com a participação de autoridades como o presidente Luiz Inácio Lula da Silva, que destacou o potencial produtivo do país e a necessidade de excelência na produção de alimentos para conquistar mercados. Durante a feira, marisqueiras, pescadores e pescadoras apresentaram seus produtos e prepararam pratos típicos para degustação, reforçando a diversidade e a riqueza da cadeia produtiva.
O Vičiūnai Group, empresa da Lituânia, foi o grande vencedor do prêmio principal na categoria Varejo do Seafood Excellence Global Awards 2026, anunciado em Barcelona durante a Seafood Expo Global. O reconhecimento foi concedido ao produto Smoked Herring Slices – Natural Flavor, elogiado pelo júri pela harmonia entre o sabor do arenque e notas defumadas, além do design atraente da embalagem. A competição avaliou critérios como sabor, conveniência, valor nutricional e potencial de mercado, com jurados compostos por especialistas em compras de grandes redes varejistas europeias.
A Agência Estadual de Defesa Sanitária Animal e Vegetal (Iagro) de Mato Grosso do Sul abriu consulta pública para coletar sugestões sobre o controle e monitoramento de Salmonella em estabelecimentos avícolas comerciais de corte no estado. O objetivo é aprimorar a sanidade avícola, considerada um pilar essencial para a competitividade e sustentabilidade do setor, com contribuições de produtores rurais, entidades e profissionais da área sendo aceitas até 19 de março para a elaboração de um novo ato normativo.
A empresa francesa Frais Embal foi destaque na Seafood Expo Global 2026, realizada em Barcelona, ao conquistar o principal prêmio na categoria Food Service com seu Salmon Roll. A premiação, que avaliou o sabor, conveniência, valor nutricional e potencial de mercado, selecionou vencedores entre 35 finalistas de 16 países. O Salmon Roll foi elogiado por sua praticidade e consistência para restaurantes de sushi, visando reduzir desperdícios e otimizar a operação.
A Comissão de Constituição e Justiça e de Cidadania (CCJC) da Câmara dos Deputados aprovou um projeto de lei que visa atualizar a legislação da aquicultura brasileira. A proposta simplifica as regras para a produção em áreas privadas, distinguindo-a de atividades em ambientes naturais e buscando refletir a realidade tecnológica atual. Entidades como a Peixe BR e a CNA apoiam a iniciativa, destacando a potencial extinção de exigências burocráticas redundantes, como o Registro Geral da Atividade Pesqueira (RGP) para produtores em propriedades privadas, e o reconhecimento formal da natureza agropecuária do setor, o que pode impulsionar a competitividade da piscicultura e a posição do Brasil na produção global de tilápia e camarão. O projeto agora segue para análise do Senado Federal.
O Ministro de Estado da Pesca e Aquicultura, Edipo Araujo, cumpre agenda no Pará entre os dias 24 e 26 de abril, visitando as cidades de Belém, Bragança, Capitão Poço e São Miguel do Guamá. O objetivo da visita é capacitar profissionais para o Programa Nacional de Regularização de Embarcação de Pesca (Propesc), além de inspecionar empreendimentos de piscicultura e dialogar com lideranças locais para o fortalecimento dos setores da pesca e aquicultura no estado, visando ampliar o alcance das políticas públicas voltadas às demandas regionais.
A Embrapa Pesca e Aquicultura (Palmas/TO) marcará presença na Feira Brasil na Mesa, de 23 a 25 de abril, em Planaltina (DF), celebrando os 53 anos da Embrapa com inovações em aquicultura. A unidade apresentará uma tecnologia de edição gênica aplicada ao tambaqui, demonstrando um exemplar com coloração diferenciada para evidenciar a técnica, que também visa reduzir espinhas e agregar valor ao pescado. Além disso, será oferecida degustação de lombo de pirarucu defumado, desenvolvido com uma técnica que utiliza madeira de goiabeira para aprimorar sabor e qualidade, com potencial para nichos de mercado e agregação de valor ao produto.
Em um cenário global marcado por incertezas geopolíticas e econômicas, cerca de 100 líderes da indústria de pescado reuniram-se em Barcelona para o Intrafish Leadership Breakfast, um evento que antecedeu a Seafood Expo Global. O debate abordou desde a disponibilidade de matéria-prima, tanto na pesca extrativa quanto na aquicultura, até mudanças na percepção do consumidor, com destaque para o potencial da tilápia no mercado europeu e a busca por maior previsibilidade no abastecimento, sinalizando oportunidades para mercados como o brasileiro e a necessidade de reforçar a comunicação sobre os benefícios nutricionais do pescado.
Na semana de 13 a 17 de abril de 2026, os preços da tilápia em diversas regiões produtoras do Brasil demonstraram variações modestas. De acordo com dados do Cepea, os valores por quilo oscilaram entre R$ 8,98 no Oeste do Paraná, que registrou a maior variação semanal de 0,44%, e R$ 10,46 no Norte do Paraná, com alta de 0,08%. Outras regiões como Grandes Lagos (R$ 10,05/kg), Morada Nova de Minas (R$ 9,82/kg) e Triângulo Mineiro/Alto Paranaíba (R$ 10,23/kg) também apresentaram flutuações de até 0,11%.
Produtores de tilápia em Minas Gerais celebram a suspensão do benefício fiscal do ICMS para a importação do pescado no estado, através do Decreto 49.215. A medida passa a aplicar a alíquota cheia de 18% sobre todas as formas de tilápia importada, além de tributos como Imposto de Importação e PIS/Cofins, resultando em um encarecimento previsto de 20% a 25% para o produto estrangeiro em comparação com o nacional. A decisão visa fortalecer a tilapicultura mineira, garantir concorrência equilibrada e estimular a produção local, com expectativas de renovação da medida que atualmente tem validade até 31 de outubro.
A produção agroindustrial registrou uma retração de 1,9% em fevereiro deste ano, comparado ao mesmo período de 2025, segundo o Índice de Produção Agroindustrial (PIMAgro) do FGVAgro. Embora o segmento de Produtos Alimentícios e Bebidas tenha expandido 0,9% em decorrência do setor de bebidas, a produção de alimentos de origem animal apresentou uma queda de 1,6%, impactando negativamente o setor de Produtos Alimentícios, que isoladamente contraiu 0,3%. Essa desaceleração, que não reflete ainda os impactos da Guerra do Irã, sugere uma reversão antecipada da recuperação esperada para março.
O mercado do boi gordo demonstrou valorização no primeiro trimestre de 2026, impulsionado por um cenário de aumento nas exportações e pela oferta restrita de animais para abate, com destaque para a menor quantidade de fêmeas. Esse movimento também impactou positivamente o mercado de reposição, elevando a demanda por bezerros. Em março, o preço médio do boi gordo atingiu R$ 350 por arroba, com sinais de continuação da alta em abril. A oferta de animais diminuiu 2% no primeiro trimestre, enquanto as exportações de carne bovina in natura alcançaram 234 mil toneladas em março, um recorde para o mês e um aumento de 19,7% no trimestre acumulado, com a China mantendo-se como principal destino.
A avicultura brasileira, diante de pressões como custos de produção, volatilidade do comércio internacional e riscos sanitários, está expandindo seu foco de discussões técnicas para abranger questões externas à produção nas granjas. Temas como o ambiente regulatório, eficiência logística, geopolítica e estratégias comerciais ganham relevância, refletindo os desafios complexos da cadeia. A Conferência Brasil Sul da Indústria e Produção de Carne de Frango (Conbrasfran 2026) abordará essa nova realidade, estruturando sua programação em diferentes frentes para debater de forma integrada a competitividade do setor em um contexto global em constante mudança.
O cenário da pecuária brasileira permanece positivo nos próximos meses, sustentado pela estabilidade dos preços no mercado físico, pela oferta reduzida de fêmeas para abate e pela ampliação das exportações. Apesar disso, o setor deve ficar atento ao custo de reposição de animais, à sazonalidade da oferta e a incertezas econômicas globais. As exportações para a China, em particular, têm demonstrado um crescimento significativo, avançando 17% no primeiro trimestre de 2026 em comparação com o ano anterior, o que reforça a sustentação do preço do boi brasileiro, com a cota de 1,1 milhão de toneladas para exportação prevista para ser atingida em agosto. Outros destinos também apresentam fluxo positivo, diversificando a dependência da China, que continua sendo o principal comprador.
A Associação Brasileira dos Criadores de Suínos (ABCS) realizou sua 1ª Reunião do Departamento de Integração, reunindo produtores de todo o país para discutir o fortalecimento da relação entre integrados e agroindústrias. O encontro online, com foco na Lei nº 13.288/2016, abordou a necessidade de clareza, equilíbrio e transparência nos contratos de integração, destacando o papel crucial das Comissões para Acompanhamento, Desenvolvimento e Conciliação da Integração (CADECs) e a importância do diálogo e da organização dos produtores para enfrentar desafios na base da produção.
O Ministério da Pesca e Aquicultura (MPA) participa da Seafood Expo Global 2026, em Barcelona, com o objetivo de fortalecer a inserção internacional do pescado brasileiro e retomar exportações para a União Europeia. A missão oficial, liderada pelo ministro Rivetla Edipo Araujo Cruz, visa ampliar oportunidades comerciais e dialogar com autoridades e lideranças do setor pesqueiro europeu, reforçando o compromisso do Brasil com a produção responsável e sustentável de alimentos aquáticos. O evento, considerado o principal do setor mundial, reúne representantes globais para discutir o futuro da pesca e aquicultura.
A transformação no comportamento do consumidor brasileiro entre 2022 e 2025 está reconfigurando o varejo nacional, com uma mudança estrutural nos hábitos alimentares. Dados indicam um crescimento de 19% no consumo de sardinha enlatada, enquanto produtos tradicionais como massa instantânea e açúcar registraram quedas. Essa reorientação de gastos reflete uma priorização por alimentos associados à saúde e bem-estar, mesmo diante da pressão econômica e do aumento no custo da cesta básica.
Produtores e líderes da suinocultura brasileira se reuniram em um cenário incomum, a bordo do navio de cruzeiro Costa Diadema, entre os dias 11 e 14 de abril. O evento celebrou os 25 anos da Agriness, referência em tecnologia e gestão para o setor, e também premiou os "Melhores da Suinocultura Agriness". A iniciativa proporcionou um ambiente propício para a troca de experiências e discussões sobre o futuro da atividade no país, com o CEO da empresa, Everton Gubert, compartilhando reflexões sobre a trajetória da companhia, avanços tecnológicos e perspectivas para o mercado.
A rede curitibana ItiGO Poke, especializada em pratos com influências da culinária japonesa, inaugurou sua primeira unidade em São Paulo, operando a partir de uma dark kitchen no bairro dos Jardins. O principal objetivo da expansão é atender a capital paulista exclusivamente via delivery, com a promessa de entregas em até 10 minutos através da parceria com a plataforma Rappi na modalidade Turbo. Uma segunda unidade está prevista para o bairro de Santa Cecília até o final do primeiro semestre de 2026.
A Aurora Coop celebra 57 anos de existência consolidada como uma força proeminente no setor de proteína animal no Brasil, atuando principalmente na produção e comercialização de carne suína e de frango. Fundada sob um modelo cooperativista, a empresa evoluiu ao longo das décadas, integrando cooperativas filiadas e um vasto número de produtores, com operações focadas na industrialização e distribuição de seus produtos tanto no mercado nacional quanto internacional. O sucesso da cooperativa, atribuído a uma gestão participativa e ao trabalho colaborativo, reflete o compromisso com o desenvolvimento econômico, social e ambiental, englobando desde a produção no campo até o processamento industrial, sempre com rigorosos padrões de qualidade e inovação.
Especialistas globais da Agroceres PIC reuniram-se em Fort Worth, Texas, para um encontro focado em discutir os avanços cruciais na suinocultura. O evento, que contou com a participação de mais de 250 profissionais de diversas nacionalidades, abordou temas prioritários como sanidade, genética, biossegurança, sustentabilidade e eficiência produtiva, promovendo uma troca intensa de conhecimentos e experiências sobre os desafios e as inovações que moldam a produção de suínos em escala mundial.
Falha[CONTEXTO]
A Topigs Norsvin foi destacada na 18ª edição do prêmio Melhores da Suinocultura da Agriness, recebendo reconhecimento internacional por sua genética de excelência. O evento, que analisou dados de milhares de granjas na América Latina, Europa e Ásia, consagrou produtores parceiros da Topigs Norsvin no topo do ranking, com destaque para índices de Desmamados por Fêmea ao Ano (DFA). Granja Becker, Granja Vista Alegre e Granja Canal figuram entre os premiados, evidenciando a alta performance e rentabilidade que a genética da empresa proporciona aos seus parceiros.
A Vetanco anuncia a expansão de sua linha Detoxa, apresentando novas soluções para o controle de micotoxinas na produção animal. A iniciativa reforça o compromisso da empresa com a produção de alimentos seguros, alinhando inovação às demandas dos consumidores. Diante da persistente presença e da multicontaminação por micotoxinas em matérias-primas e rações, que impactam o desempenho e a saúde animal, a empresa oferece agora o Detoxa Performance e o Detoxa Goal, complementando o já existente Detoxa Plus. As novas formulações utilizam tecnologia de biotransformação enzimática e agentes de adsorção para inativar diversas micotoxinas relevantes, como fumonisinas, zearalenona, ocratoxinas e tricotecenos, atuando principalmente nas porções iniciais do trato gastrointestinal.
O agronegócio brasileiro conquistou novas aberturas de mercado em 2023, com destaque para a autorização de exportação de feno para a Jordânia, um insumo estratégico para alimentação animal. Adicionalmente, sementes de forrageiras das espécies Brachiaria spp., Panicum spp. e Setaria spp. foram liberadas para a Etiópia, fortalecendo a genética nacional para pastagens. No Oriente Médio, a Arábia Saudita aprovou a entrada de nove produtos da fruticultura brasileira, incluindo abacate e mamão. A América Central e o Cáucaso também expandiram suas importações, com El Salvador liberando maçãs e o Azerbaijão, uvas brasileiras, totalizando 591 aberturas de mercado para o setor desde o início do ano.
O Fundo de Desenvolvimento e Defesa Sanitária Animal do Rio Grande do Sul (Fundesa) realizou assembleias onde aprovou a entrada de dois novos membros em seu Conselho Deliberativo, a Associação das Pequenas e Médias Indústrias de Laticínios do Estado (Apil) e o Instituto Desenvolve Pecuária (Idepec). Na ocasião, foi eleito e empossado Domingos Velho Lopes, da Farsul, como novo vice-presidente, sucedendo Gedeão Pereira. As assembleias também apresentaram a prestação de contas do primeiro trimestre de 2026, com um saldo de R$ 188,9 milhões e R$ 2,64 milhões aportados nas cadeias produtivas de aves, suínos, bovinos de corte e leite, com destaque para indenizações por abate sanitário e apoio ao Instituto de Pesquisas Veterinárias Desidério Finamor.
A Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) protocolou uma medida cautelar no Supremo Tribunal Federal (STF) visando suspender resoluções do Conselho Monetário Nacional (CMN) que dificultam o acesso ao crédito rural. A ação argumenta que as normas, baseadas em alertas do Projeto de Monitoramento do Desmatamento na Amazônia Legal por Satélite (Prodes), geram análises e penalizações incorretas a agricultores e pecuaristas, resultando em multas ambientais e bloqueio de crédito mesmo sem análise prévia por órgãos ambientais competentes. A CNA busca evitar que produtores rurais sejam impedidos de acessar crédito durante a safra devido a critérios considerados juridicamente questionáveis e com falhas comprovadas.
O Brasil assegurou a abertura do mercado vietnamita para a exportação de miúdos bovinos, como coração, fígado e rins. Essa conquista representa um avanço significativo para o agronegócio nacional, fortalecendo a relação comercial com o Vietnã, que já figura como o quarto maior importador de produtos agropecuários brasileiros. A iniciativa visa promover o aproveitamento completo do animal e expandir as oportunidades para a cadeia produtiva bovina, somando-se a outras 592 aberturas de mercado realizadas desde o início da gestão atual.
O ministro da Pesca e Aquicultura, Edipo Araujo, participou da Aquipesc Brasil 2026, em Aracaju (SE), maior feira dos setores pesqueiro e aquícola do Nordeste. Durante o evento, Araujo ressaltou a necessidade de expandir a aquicultura no estado e na região, contrastando o baixo número de produtores (800) com o de pescadores (45 mil). Ele destacou a elaboração do Plano Nacional de Desenvolvimento da Aquicultura, um projeto participativo, e enfatizou a importância da inovação e da agregação de valor ao pescado na pesca artesanal, um recurso finito. O ministro também visitou a Superintendência Federal de Pesca e Aquicultura de Sergipe e o Terminal Pesqueiro Público de Aracaju.
O Ministro da Pesca e Aquicultura, Edipo Araujo, participou da Aquipesc Brasil 2026, principal feira dos setores pesqueiro e aquícola do Nordeste, realizada em Aracaju (SE). Durante o evento, o ministro ressaltou a necessidade de expandir a aquicultura em Sergipe e em toda a região, contrastando o número de pescadores artesanais com os produtores aquícolas. Araujo destacou a abertura de consulta pública para o Plano Nacional de Desenvolvimento da Aquicultura e a importância da inovação e agregação de valor ao pescado, além de visitar a Superintendência Federal de Pesca e Aquicultura de Sergipe e o Terminal Pesqueiro Público de Aracaju.
O Ministério da Pesca e Aquicultura (MPA) participou ativamente do encontro da regional sul do Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (SISAN), realizado em Curitiba. Representantes do MPA apresentaram diretrizes da Política Nacional da Pesca Artesanal, enfatizando sua transversalidade com a segurança alimentar e nutricional, além de ações de fomento à cadeia produtiva do pescado artesanal, incluindo o PNAE e PAA, e o novo Selo da Pesca Artesanal. O evento buscou fortalecer políticas e trocar experiências para beneficiar pescadores, consumidores e programas sociais.
Uma nova unidade de beneficiamento de pescados, localizada em Domingos Martins, Espírito Santo, promete revolucionar a piscicultura na região. A Cooperativa de Empreendedores Rurais de Domingos Martins (Coopram) investiu R$ 12 milhões em uma planta com capacidade para processar 10 toneladas de pescado diariamente, focando principalmente na tilápia, que será comercializada em diversos formatos e derivados. A iniciativa, que tem início previsto para junho de 2026, visa absorver toda a produção dos associados, incentivar o aumento da criação do peixe, profissionalizar o setor e gerar um impacto econômico anual estimado em R$ 244 milhões, com a criação de dezenas de empregos diretos e indiretos.
Empresas brasileiras de pescado participam da 32ª edição da Seafood Expo Global em Barcelona, visando consolidar a presença do país no mercado internacional e explorar novas oportunidades, com foco especial na Europa. O evento, que reunirá mais de 2.300 empresas de 86 países, é uma vitrine para a indústria apresentar soluções tecnológicas e produtos de alto valor agregado, como tilápia, lagosta e peixes de captura selvagem, além de buscar parcerias e reforçar relacionamentos comerciais em busca de eficiência produtiva e crescimento global.
A Associação Brasileira da Piscicultura (Peixe BR) expressou otimismo com a aprovação do Projeto de Lei 4.162/2024 pela Comissão de Constituição e Justiça e de Cidadania (CCJC) da Câmara dos Deputados. A proposta legislativa visa modernizar o setor ao distinguir a aquicultura em ambientes naturais daquela praticada em propriedades privadas com estruturas artificiais, promovendo maior segurança jurídica. A Peixe BR ressalta que o projeto também prevê a extinção de exigências burocráticas, como o Registro Geral da Atividade Pesqueira (RGP) e a licença de aquicultor emitida pelo Ministério da Pesca e Aquicultura (MPA), entendendo que essa simplificação, especialmente diante de novas exigências portuárias, reduz custos e eleva a competitividade da piscicultura nacional, corrigindo distorções que afetam diretamente os produtores.
Após quase duas décadas de descontinuidade, o Brasil lança o Plano Nacional de Monitoramento e Estatística Pesqueira (PNMEP), com lançamento integral previsto para abril de 2026. A iniciativa visa consolidar e integrar a coleta, análise e divulgação de dados pesqueiros e aquícolas, fortalecendo a gestão do setor com informações qualificadas e transparentes. Em 2025, já foram lançados o Boletim da Estatística Pesqueira e Aquícola (2023-2024) e o Painel Unificado da Estatística Pesqueira e Aquícola, que reúnem dados históricos e atuais, incluindo reconstrução histórica da pesca marinha e informações sobre comércio exterior, promovendo maior visibilidade e participação para pescadores e pescadoras.
O Ministério da Pesca e Aquicultura, através da Secretaria Nacional de Registro, Monitoramento e Pesquisa, tem implementado o sistema digital "PesqBrasil – Mapa de Bordo" desde abril de 2023, com obrigatoriedade a partir de janeiro de 2024. A ferramenta gratuita e integrada visa aprimorar a obtenção de dados sobre esforço e captura, subsidiando a tomada de decisão no monitoramento de espécies e frotas, com aproximadamente 126 mil mapas de bordo registrados digitalmente até outubro de 2025. Paralelamente, um sistema online para controle da captura da tainha nas regiões Sudeste e Sul foi desenvolvido em parceria com a UFSM, concluindo em 2025 um módulo para sistematização de dados de mapas de bordo e produção, visando maior rastreabilidade e eficiência na gestão de cotas da espécie.
Uma planta com propriedades medicinais, a Artemisia annua, tem demonstrado potencial para impulsionar a aquicultura brasileira. Estudos recentes indicam que a suplementação da dieta de tilápias-do-Nilo com esta planta melhora significativamente o crescimento, a eficiência alimentar e a saúde dos peixes, fortalecendo o sistema imunológico e reduzindo o estresse. Essa descoberta representa um avanço importante para a piscicultura intensiva, oferecendo uma alternativa natural e sustentável para aumentar a produtividade e a rentabilidade, além de diminuir a dependência de insumos sintéticos e antibióticos.
O Sindicato Nacional da Indústria de Alimentação Animal (Sindirações) prevê um crescimento contínuo no setor, com a produção nacional de rações e suplementos atingindo a marca de 97 milhões de toneladas em 2026. Essa expansão é impulsionada pela recuperação das cadeias de proteína animal, incluindo a aquicultura, que tem se destacado como um segmento dinâmico, com a piscicultura brasileira superando 1 milhão de toneladas de peixes cultivados, predominantemente tilápias. O setor de aquicultura, em particular, deve ver a produção de ração aproximar-se de 2 milhões de toneladas em 2026, beneficiado pelo aumento das exportações, consumo interno de pescado e avanços tecnológicos.
O Governo de Santa Catarina lançou o programa Coopera Agro SC, destinado a fomentar até R$ 1 bilhão em financiamentos para produtores rurais de suínos e aves integrados às cooperativas e agroindústrias, representando um dos maiores programas estaduais do país para o setor de proteína animal. A iniciativa oferece condições atrativas com taxa de juros fixa de 9% ao ano, dois anos de carência e oito anos para quitação, visando destravar investimentos, gerar oportunidades e fortalecer a economia catarinense. O programa, coordenado pela Secretaria de Estado da Agricultura e Pecuária e operacionalizado pelo BRDE, tem potencial de gerar R$ 26 bilhões em impacto econômico, criar cerca de 40 mil empregos e beneficiar mais de 120 mil produtores, com foco em infraestrutura, modernização tecnológica, sustentabilidade ambiental e produção de insumos estratégicos.
A pecuária brasileira enfrenta um cenário complexo, impulsionado por um mercado de carne bovina positivo, com preços de bezerros em alta e exportações robustas, mas também sob a sombra de conflitos internacionais e eleições. A turbulência geopolítica e a volatilidade cambial representam riscos para as exportações, o custo de insumos como fertilizantes e diesel, e a inflação. Diante disso, especialistas da ASBRAM e consultores financeiros destacam a importância de estratégias de proteção cambial para garantir a previsibilidade das margens e a sustentabilidade das empresas do agronegócio, que se beneficiam também do crescimento na produção de etanol de milho e da oferta de DDG, um subproduto proteico valioso para a alimentação animal.
O início de 2026 aponta para uma melhora significativa na relação de troca para produtores de milho, conforme análise da Consultoria Agro do Itaú BBA. Após um ano de alta pressão dos custos de fertilizantes como MAP, KCl e ureia, medidos em sacas de milho por tonelada, os primeiros meses de 2026 registram um recuo expressivo desses insumos. Paralelamente, o milho apresenta recuperação de preços nos mercados internacional e doméstico. Essa nova conjuntura, com a necessidade de menos milho para adquirir a mesma quantidade de fertilizantes, impacta positivamente o cálculo de custo da lavoura, sendo crucial no momento de planejamento da safra.
As inscrições para a programação técnica do Salão Internacional de Proteína Animal (SIAVS) 2026, o maior evento das cadeias produtivas de proteínas animais do Brasil, já estão abertas. O evento ocorrerá entre 4 e 6 de agosto, em São Paulo, reunindo especialistas nacionais e internacionais para debater os principais desafios e tendências do setor, com foco em sanidade, sustentabilidade, inovação, nutrição e mercado. O SIAVS 2026 promete ser a maior edição de todos os tempos, com expansão significativa de espaço e participação de mais de 60 países, além de destaque para os setores de aves, suínos, bovinos e peixes, consolidando o Brasil como referência em produção sustentável e competitiva.
A Granja Pinheiros, referência em produção avícola, celebra seus 45 anos com a inauguração de um incubatório de R$ 65 milhões em Nova Petrópolis, Rio Grande do Sul. A nova planta, com mais de 11 mil metros quadrados e capacidade para 11,5 milhões de ovos mensais, destaca-se pelo uso pioneiro da tecnologia Selectum de vacinação in ovo, garantindo precisão e bem-estar animal. O empreendimento, que contou com investimentos em tecnologia de ponta e parcerias internacionais, visa consolidar a empresa na avicultura gaúcha, reforçando seu modelo de produção verticalizada e a geração de empregos na região, com a criação de 45 novas vagas previstas até 2027.
Produtores rurais do Paraná que utilizam recursos hídricos em suas atividades, especialmente no setor da aquicultura, foram alvo de debate e orientação sobre novas instruções normativas do Instituto Água e Terra (IAT) que visam regulamentar o monitoramento e licenciamento do uso da água a partir de 2025. As novas regras, que incluem a obrigatoriedade de outorga para captação de água e a medição individualizada do volume utilizado, foram discutidas na Comissão Técnica (CT) de Aquicultura do Sistema Faep, com o objetivo de garantir a sustentabilidade da produção sem inviabilizá-la. Na mesma reunião, foram abordados os preparativos para a 23ª Semana do Pescado, evento nacional que busca incentivar o consumo de peixes no Brasil, onde o Paraná se destaca como grande produtor de tilápia. A reforma tributária também foi tema, com foco nas simplificações e novos impostos que impactarão o setor produtivo.
O preço do frango congelado em São Paulo apresentou uma leve alta na última sexta-feira (27), alcançando R$ 6,95 por quilo, o que representa um avanço de 0,72% em um único dia, segundo dados do Cepea/Esalq. Apesar desta recuperação pontual, o valor acumulado para o mês de março ainda registra uma queda de 4,27%. Nos dias anteriores, os preços mantiveram-se relativamente estáveis, com valores entre R$ 6,88/kg e R$ 6,90/kg, indicando um desempenho mensal ainda negativo para o produto no estado.
O Ministério da Pesca e Aquicultura (MPA) encerrou sua participação na 15ª Conferência das Partes (COP15) da Convenção sobre a Conservação das Espécies Migratórias de Animais Silvestres (CMS) com painéis sobre a mitigação da captura incidental de cetáceos e a implementação de um Plano de Ação Regional para Bagres Migratórios Amazônicos. O MPA defendeu a necessidade de governança internacional e cooperação transfronteiriça para garantir a sustentabilidade da pesca e a proteção de habitats críticos, com destaque para a aprovação do plano para os bagres amazônicos.
O Instituto de Pesca (IP-APTA) de São Paulo integra o projeto CCD-AQUAINTEGRA, financiado pela FAPESP, com o objetivo de desenvolver sistemas circulares e sustentáveis para a aquicultura. A iniciativa visa transformar efluentes da produção aquícola em bioinsumos de alto valor para o agronegócio, gerando evidências científicas sobre o desempenho ambiental e econômico dessas práticas. O projeto implementará "Vitrines Tecnológicas" para a produção de hortaliças em aquaponia e o uso de água rica em nutrientes para reflorestamento e produção de mudas, promovendo a migração para sistemas de produção integrados que aumentam a rentabilidade e a preservação dos recursos naturais.
Nesta quarta-feira (1º), ocorrerá a cerimônia de transmissão de cargo no Ministério da Pesca e Aquicultura, onde o atual ministro André de Paula passará o comando para o secretário-executivo Edipo Araujo. O evento, que reunirá autoridades e representantes dos setores pesqueiro e aquícola, está agendado para as 10h no Auditório Manuel Jacaré, localizado no Setor de Indústrias Gráficas (SIG), Quadra 2, Lotes 550 e 560, em Brasília/DF.
O atual ministro da Pesca e Aquicultura, André de Paula, foi empossado como novo titular do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), sucedendo Carlos Fávaro. A transição visa consolidar a unificação de estratégias entre o setor produtivo e o Governo, com a expectativa de que a experiência de Paula na pesca possa favorecer a integração de políticas e a desburocratização de normas sanitárias. O ex-ministro Carlos Fávaro retorna ao Senado Federal para se dedicar a articulações políticas. Édipo Araújo, atual secretário-executivo da Pesca, foi convidado para assumir o Ministério da Pesca e Aquicultura, garantindo a continuidade dos projetos em andamento.
A pré-Páscoa de 2026 registrou um aumento de 5,1% no faturamento do varejo alimentar entre 1 e 7 de março, em comparação ao mesmo período do ano anterior, segundo dados da Scanntech. Este crescimento ocorreu apesar de uma retração em volume e unidades vendidas. As categorias de peixes e frutos do mar apresentaram bom desempenho, com destaque para a sardinha enlatada, peixe fresco e frutos do mar, que tiveram alta em faturamento e unidades vendidas nos primeiros meses do ano. O bacalhau, por sua vez, apesar de crescer em faturamento, registrou queda em unidades vendidas e aumento de preço, o que pode ter levado consumidores a adiar ou reduzir a compra. A categoria de ovos de Páscoa foi a grande impulsionadora do período, com crescimento expressivo em faturamento, unidades e volume.
O iFood registrou um volume expressivo de 12 milhões de pedidos em fevereiro de 2026, impulsionado pelo uso do Large Commerce Model (LCM), um modelo proprietário de inteligência artificial generativa. Lançada há quatro meses e treinada com bilhões de interações reais anonimizadas, a tecnologia visa aprimorar a personalização da experiência do usuário e aumentar a eficiência das recomendações e atendimentos, beneficiando tanto clientes quanto parceiros da plataforma.
O Ministério da Pesca e Aquicultura (MPA), em parceria com a Universidade Federal do Amazonas (UFAM), promoveu uma oficina em Manaus para apresentar os resultados do TED nº 19/2023, focado no manejo sustentável da pesca da piracatinga, espécie de grande relevância econômica e cultural para o estado. O evento reuniu lideranças municipais, pesquisadores e gestores públicos para discutir e construir, de maneira participativa, propostas de ordenamento para a atividade pesqueira, visando políticas mais justas e sustentáveis, que integram ciência, gestão pública e conhecimento tradicional.
O Instituto de Pesca, vinculado à Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, sediará em Santos, de 20 a 22 de maio de 2026, a 10ª edição do SIMCOPE (Simpósio de Controle de Qualidade do Pescado). O evento, referência nacional em qualidade e tecnologia do pescado, reunirá especialistas, pesquisadores e representantes do setor para discutir avanços científicos, tecnológicos e de inovação, com ênfase na pesca e aquicultura sustentáveis e na segurança alimentar. A programação incluirá minicursos com participação internacional, como o ministrado pela pesquisadora espanhola Isabel Sánchez Alonso sobre técnicas espectroscópicas para avaliação muscular, e discussões sobre certificação sanitária e valorização do pescado artesanal. O SIMCOPE busca integrar academia, setor produtivo, poder público e sociedade, transformando conhecimento científico em aplicações práticas e inovação.
A Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (Ceagesp) realizará entre os dias 31 de março e 2 de abril a 17ª edição da Santa Feira do Peixe no Entreposto de Pescado de São Paulo (EPSP). O evento, que é tradicional na capital paulista, ofertará diversos tipos de peixes e camarões a preços promocionais no varejo, incluindo a novidade da venda no semi-atacado para compras acima de 5 kg de cada pescado, com preços de atacado, mas sem serviços de limpeza. A feira também contará com praça de alimentação, oferecendo peixes assados, porções e comida japonesa.
A Comissão de Agricultura e Reforma Agrária (CRA) do Senado aprovou um projeto de lei que visa atualizar a legislação do trabalho rural, substituindo normas vigentes desde 1973. A proposta consolida em um único texto temas como contratos, jornada, saúde, segurança, negociação coletiva e fiscalização, buscando adequar as regras à realidade atual do campo, que inclui novas tecnologias e modelos de produção. O projeto também institui a Política Nacional de Qualificação, Tecnologia, Inovação e Sustentabilidade no Trabalho Rural e regulamenta modalidades de contratação, com o objetivo de garantir maior aplicabilidade e refletir a dinâmica do setor.
O Meio-Oeste catarinense projeta uma safra de milho com produtividade elevada, atingindo uma média preliminar de 204,1 sacas por hectare. O município de Irani lidera o ranking regional com 234 sacas por hectare, conforme levantamento da Epagri/Cepa em parceria com o Sicoob, que avaliou 63 lavouras. O evento Giro da Safra apresentou os resultados parciais e discutiu o manejo da cultura do milho e plantas resistentes, visando subsidiar a tomada de decisões dos produtores e o desenvolvimento do agronegócio no estado.
A cooperativa Frimesa anunciou um projeto de rebranding e evolução de sua marca institucional, que será detalhado em uma coletiva de imprensa nesta sexta-feira (27) em Medianeira. A diretoria da empresa apresentará as mudanças na identidade visual e os direcionamentos estratégicos que acompanham o reposicionamento da marca, visando alinhar comunicação, propósito e posicionamento de mercado. O presidente executivo Elias José Zydek estará disponível para entrevistas individuais após a exposição.
Uma pesquisadora do Paraná foi reconhecida no 9º Prêmio Nacional de Inovação (PNI) por sua inovação em proteínas altamente digestíveis, que nasceu para atender a necessidades alimentares específicas. A empresa da empreendedora expandiu seu portfólio, incluindo produtos como sopas, caldos, barrinhas de cereais, iogurtes e queijos desenvolvidos a partir da proteína de tilápia, demonstrando a versatilidade e o potencial da aquicultura em aplicações alimentícias. O reconhecimento, concedido pelo Sebrae e pela Confederação Nacional da Indústria (CNI), também celebrou os ecossistemas de inovação do Norte Pioneiro e do Sudoeste do Paraná, evidenciando o avanço do estado no fomento a soluções inovadoras.
A colheita da safra de verão 2025-2026 de soja no Paraná está próxima do fim, com 82% da área já colhida, projetando uma produção de 21,88 milhões de toneladas. Paralelamente, o milho primeira safra se destaca com alta produtividade e ganho de área inédito em anos, podendo atingir um recorde de mais de 11 mil quilos por hectare. O panorama também aponta para um crescimento na área de cevada, impulsionado pela demanda da indústria de malte. No consolidado setor de proteínas animais, o Paraná reafirma sua liderança nacional, com recordes na avicultura e suinocultura, além de manter sua força na produção de tilápia e registrar volumes históricos na pecuária de leite.
Falha[CONTEXTO]
A Agência de Defesa Agropecuária do Paraná (Adapar) intensificou, entre os dias 16 e 26 de março, as ações de combate à Influenza Aviária de Alta Patogenicidade (IAAP) no Litoral do Estado. A operação contou com 16 servidores e realizou 414 fiscalizações em propriedades com aves de subsistência e estabelecimentos comerciais de produtos veterinários. Além da fiscalização, foram promovidas ações de educação sanitária, orientando proprietários sobre a doença, medidas de prevenção e controle, e os impactos econômicos e de saúde pública de possíveis embargos. A colaboração de médicos-veterinários do Projeto de Monitoramento de Praias da Bacia de Santos auxiliou em simulações de procedimentos e necrópsias. Manter o status sanitário de área livre de influenza aviária é crucial para a economia do Paraná, maior produtor de proteína animal do Brasil, impactando diretamente empregos, desenvolvimento econômico e abastecimento alimentar, em consonância com o conceito de Saúde Única.
A demanda por ovos apresentou enfraquecimento na segunda quinzena de março, culminando em quedas nas cotações em todas as regiões monitoradas pelo Cepea, marcando a primeira redução desde o início da Quaresma. Apesar da oferta controlada nas principais regiões produtoras, a baixa liquidez tem pressionado os preços, levando a uma busca por descontos. Contudo, o setor aposta em uma retomada das vendas com o início da Semana Santa, período tradicionalmente de maior procura pela proteína.
O Ministério da Pesca e Aquicultura (MPA), em colaboração com o Sebrae e a CNA, lançou a Consulta Pública do Plano Nacional de Desenvolvimento Sustentável da Aquicultura (PNDSA), um instrumento de 10 anos (2026-2036) destinado a guiar o crescimento ordenado, competitivo e ambientalmente responsável do setor. O plano, que visa fortalecer toda a cadeia produtiva, gerar investimentos e superar desafios, está disponível na plataforma Brasil Participativo para contribuições da sociedade civil a partir de 20 de março. As diretrizes do plano focam em Inovação, Competitividade e Transição para a Economia Azul, buscando transformar o potencial aquícola brasileiro em realidade, com foco em resultados concretos, emprego e renda, e um ecossistema fortalecido com investimentos em ciência e tecnologia.
A Liv Up planeja alcançar uma receita de R$ 450 milhões até 2026, impulsionada pelo lançamento da linha Gourmet e pela expansão do portfólio, visando consumidores das classes A e B em busca de opções sofisticadas, práticas e saudáveis. A estratégia inclui a oferta de pratos com espécies de pescado como salmão e camarão, e acompanha a meta de atingir R$ 1 bilhão em receita até 2030, após um crescimento de 70% em 2025, quando faturou R$ 270 milhões.
Um marco histórico para a proteína animal de Minas Gerais foi celebrado com o lançamento oficial do Salão Mineiro da Proteína Animal (SAMIPA 2027). O evento, que ocorrerá em 23 e 24 de junho de 2027, reunirá autoridades, empresas e entidades das cadeias de avicultura, aquicultura, bovinocultura e suinocultura do estado para promover negócios, capacitação e novas parcerias estratégicas. Idealizado pela AVIMIG e agora ampliado para agregar outras associações importantes do setor, o SAMIPA 2027 visa fortalecer a eficiência produtiva, enfrentar desafios econômicos e aumentar a sustentabilidade, consolidando Minas Gerais como protagonista na produção de proteína animal no Brasil.
Representantes do Ministério da Pesca e Aquicultura do Brasil e do Ministério do Ambiente e Desenvolvimento Sustentável do Paraguai, liderados pela Itaipu Binacional, visitaram o frigorífico de peixes da Cooperativa C.Vale, em Palotina (PR), para conhecer o modelo de produção de tilápia. A iniciativa visa auxiliar o Paraguai, que recentemente aprovou legislação para o cultivo de espécies não nativas, a desenvolver sua piscicultura. O Paraná, referência nacional com 27% da produção brasileira, demonstra um sistema que movimenta R$ 1,21 bilhão anualmente e beneficia milhares de famílias, inspirando planos para a expansão da atividade no reservatório da Itaipu, com foco em sustentabilidade ambiental, econômica e social.
O Instituto de Pesca (IP-APTA), ligado à Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, participa do projeto CCD-AQUAINTEGRA, uma iniciativa financiada pela FAPESP focada em sistemas circulares de aquicultura. O projeto, com colaboração internacional, visa validar cientificamente tecnologias que reduzem efluentes e transformam resíduos da atividade em bioinsumos para agricultura e pecuária, promovendo sustentabilidade e valorização de subprodutos com o desenvolvimento de vitrines tecnológicas como AQUAHORT+, AQUAPEC, AQUATEC+ e AQUAMUDAS.
A C.Vale registrou um desempenho histórico em 2025, com a entrega de 50,8 milhões de peixes por 275 piscicultores e a produção de 78,1 milhões de alevinos e 60,6 milhões de juvenis. As unidades industriais em Palotina e Nova Prata do Iguaçu, no Paraná, processaram um total de 54,2 milhões de quilos de tilápia, um aumento de 13,97% em relação a 2024, resultando em 22 milhões de quilos de produto acabado. O mercado interno absorveu 73% da produção, com destaque para São Paulo, Rio de Janeiro e Paraná, enquanto cortes foram exportados para Estados Unidos, Tailândia e Canadá. A cooperativa vê a piscicultura como estratégia para diversificação de renda e consolidação econômica, expandindo sua presença em mercados como Taiwan e Espanha.
Um estudo realizado em viveiros de peixes nativos no Centro-Oeste brasileiro identificou a presença da bactéria Salmonella spp. em 88% das propriedades e em 31,5% das amostras coletadas em Mato Grosso, um dos principais polos de produção aquícola do país. As pesquisas, coordenadas pela Embrapa Agroindústria de Alimentos e com participação da UFMT, alertam para a necessidade de reforçar a vigilância e as práticas de biossegurança na produção de pescado, indicando que a contaminação pode ocorrer na fase de produção, com maior influência de fatores ambientais e de manejo, e que medidas na indústria e preparo pelo consumidor são cruciais para a segurança alimentar.
A Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR) do Rio Grande do Sul deu início à fase piloto do Censo das Agroindústrias Familiares, aplicando questionários a empreendimentos vinculados ao Programa Estadual de Agroindústrias Familiares (Peaf). A iniciativa, realizada em parceria com a Emater/RS-Ascar e o Departamento de Economia e Estatística da Secretaria de Planejamento, Governança e Gestão (DEE/SPGG), visa mapear detalhadamente a infraestrutura, produção, comercialização, sucessão familiar, protagonismo feminino, juventude rural e adesão ao Selo Sabor Gaúcho. O Censo permitirá a construção de um diagnóstico robusto para orientar políticas públicas mais eficientes, com o objetivo de identificar desafios e padronizar informações socioeconômicas de mais de 4 mil agroindústrias, fortalecendo a economia rural, a geração de renda e a manutenção de empregos.
O ecossistema de inovação no agronegócio brasileiro apresentou um crescimento moderado em 2025, com 2.075 agtechs registradas, indicando maior maturidade e consolidação de modelos de negócio. O levantamento "Radar Agtech Brasil" revela uma descentralização geográfica, com a Região Sul ultrapassando o Sudeste em número de ambientes de inovação, enquanto esta última mantém a liderança em hubs e aceleradoras. Apesar da concentração regional, há um aumento proporcional de startups nas regiões Norte, Nordeste e Centro-Oeste, aproximando a inovação de áreas de produção. A inteligência artificial se consolida como ferramenta estrutural para 83% das agtechs, com destaque para os segmentos "dentro da fazenda" e "depois da fazenda", além de "alimentos inovadores".
A Aurora Coop deu um passo significativo em sua eficiência logística com a introdução de uma nova carreta frigorífica, capaz de transportar 32 pallets, um modelo ainda raro no Brasil. Esta inovação promete aumentar em 14,2% o volume transportado em comparação com as carretas padrão de 28 pallets, reduzindo o número de viagens necessárias e, consequentemente, os custos operacionais e o consumo de combustível. O desenvolvimento, inspirado em referências internacionais, foi realizado em parceria com a Biasi Implementos Rodoviários, com o apoio da Expresso Nathan para validação em campo. A cooperativa, que já opera com cerca de mil carretas frigorificadas terceirizadas, planeja expandir o uso deste novo modelo e anuncia outras melhorias logísticas futuras.
A Frimesa, gigante brasileira do setor de proteína animal, anunciou a inauguração de seu novo escritório comercial corporativo em São Paulo, capital que representa o maior mercado consumidor do país. A estratégia, aliada à expansão de sua planta industrial em Assis Chateaubriand (PR), visa dobrar o faturamento para R$ 15 bilhões até 2032 e elevar a participação de vendas no estado de 2,5% para 4,5% até 2030. O movimento, que inclui um rebranding para comunicar modernidade e sustentabilidade, busca otimizar a logística e a inteligência de dados para atender às demandas do varejo em tempo real, reforçando a qualidade e a rastreabilidade de seus produtos.
O Paraná e o México estreitaram laços comerciais e de investimento em um encontro que discutiu a expansão de oportunidades entre o estado brasileiro e o país latino-americano. A conversa bilateral, que contou com a presença do vice-governador Darci Piana e do embaixador mexicano Carlos García de Alba, destacou o potencial de crescimento nas áreas de comércio, inovação, desenvolvimento sustentável e intercâmbio acadêmico. Em 2025, o intercâmbio comercial entre Paraná e México alcançou aproximadamente US$ 1,3 bilhão, com destaque para as exportações paranaenses de carnes e miudezas comestíveis, veículos e autopeças, papel e cartão, e madeira e derivados, consolidando o estado como um fornecedor relevante para o mercado mexicano, com o Porto de Paranaguá desempenhando um papel crucial na movimentação de cargas.
Diante de novas barreiras comerciais e da crescente concorrência internacional, a piscicultura brasileira de tilápia, que tem sua produção majoritariamente direcionada aos Estados Unidos, busca intensificar sua estratégia de exportação para mercados alternativos, com destaque para países da América Latina como México, Colômbia e Peru. Apesar da resiliência e crescimento recente nas exportações, a dependência de um único mercado exige atenção, e a capacidade do Brasil em disputar mercados de maior volume, que priorizam o produto congelado, está sendo revista através de possíveis flexibilizações de normas industriais. A articulação entre indústria, associações e pesquisa ganha protagonismo para identificar oportunidades e impulsionar a ampliação de mercado, com a palavra-chave para 2026 sendo expansão, tanto interna quanto externa.
O Ministério da Pesca e Aquicultura (MPA) anunciou o lançamento de dois editais com um investimento total de R$ 9 milhões, focados no fortalecimento da pesca artesanal e das comunidades tradicionais. As iniciativas, que incluem cotas para projetos liderados por mulheres, quilombolas e povos indígenas, visam impulsionar ações culturais e produtivas, promovendo a geração de trabalho e renda, autonomia econômica e a preservação de saberes ancestrais. O edital "Culturas Pesqueiras Artesanais do Brasil", em parceria com a UFPA, selecionará 114 projetos culturais, com inscrições abertas de 16 de fevereiro a 31 de março de 2026, enquanto o edital "Fortalecimento Produtivo dos Territórios Pesqueiros Artesanais", em colaboração com o Ministério das Mulheres, destinará até R$ 350 mil por projeto para iniciativas de geração de renda, com inscrições de 12 de fevereiro a 13 de março.
O Ministério da Saúde, em parceria com o Ministério da Pesca e Aquicultura (MPA), lançou uma política interministerial focada em ampliar o cuidado e o acesso à saúde para pescadores e pescadoras artesanais em todo o Brasil. Ampliando o atendimento de 784 para 2.690 municípios, a iniciativa, que faz parte do Programa Povos da Pesca Artesanal, visa garantir a presença contínua do SUS nos territórios pesqueiros, com ações de vigilância e atenção primária adaptadas às realidades dessas comunidades, incluindo um foco especial nas mulheres pescadoras e na prevenção de doenças ocupacionais.
O Ministério da Pesca e Aquicultura (MPA) tem intensificado discussões sobre a conservação de grandes bagres migratórios na Bacia Amazônica, promovendo um painel na 15ª Conferência das Partes (COP15) da Convenção sobre a Conservação das Espécies Migratórias de Animais Silvestres (CMS). O evento destacou a importância da geração de dados, cooperação regional e a participação de pescadores para uma gestão eficaz desses peixes, que são cruciais para a segurança alimentar e a economia de comunidades ribeirinhas. Espécies como a dourada e a piramutaba enfrentam ameaças de barragens, mineração e degradação ambiental, impactando a biodiversidade e os meios de vida. Um Plano de Ação Regional, elaborado em cooperação com seis países amazônicos e diversos parceiros, visa garantir a conectividade dos rios, fortalecer pesquisas, promover cadeias produtivas sustentáveis e harmonizar políticas, buscando a aprovação na COP15.
Em fevereiro de 2026, os consumidores brasileiros enfrentaram um cenário de aumento nos preços de itens essenciais de supermercado, com uma elevação média de 0,47%, atingindo R$ 802,88 em uma cesta de 35 produtos. Essa alta, a maior desde agosto de 2025, foi impulsionada por fatores como o encarecimento do feijão (11,73%), leite longa vida (1,24%), farinha de mandioca (1,06%), queijo muçarela (0,68%) e carnes bovinas (2%). Consequentemente, o consumo em residências brasileiras recuou 3,8% em relação ao mês anterior, embora tenha apresentado um crescimento de 1,95% quando comparado a fevereiro de 2025.
Uma pesquisa da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) aponta que 63% dos estabelecimentos de food service no Brasil preveem um aumento no faturamento durante a Semana Santa de 2026, um otimismo atribuído ao tradicional crescimento no consumo de pescado na Quaresma. Apesar da expectativa positiva, o setor ainda lida com desafios financeiros, como demonstrado pelo aumento do percentual de estabelecimentos operando com prejuízo em fevereiro, o que reforça a necessidade de uma gestão financeira atenta.
O Ministério da Pesca e Aquicultura (MPA) apresentou duas ferramentas cruciais na 15ª COP da Convenção sobre a Conservação das Espécies Migratórias (CMS): o automonitoramento na pesca artesanal, visto como uma abordagem escalável para a conservação da biodiversidade e participação democrática, e respostas regionais às vulnerabilidades climáticas de peixes como a dourada e a piramutaba, além da apresentação de um dashboard sobre rotas migratórias da piraíba. As iniciativas buscam fortalecer a gestão dos recursos pesqueiros e promover políticas mais robustas com a colaboração dos envolvidos.
O Ministro da Pesca e Aquicultura, André de Paula, esteve presente na cerimônia de entrega de 50 moradias do programa Minha Casa, Minha Vida, em São Brás (AL). As unidades habitacionais são destinadas a famílias de pescadores e pescadoras artesanais, beneficiando cerca de 200 pessoas e reforçando o compromisso do governo com a inclusão social e a segurança habitacional dessa comunidade que vive do rio São Francisco. A iniciativa, viabilizada em parceria com a prefeitura local e entidades pesqueiras, visa melhorar diretamente as condições de vida dos beneficiários.
O Conselho Norueguês da Pesca (CNP) tem intensificado suas ações no Brasil, visando consolidar a marca Seafood from Norway e expandir a comercialização de seus produtos. Em 2025, as exportações de pescado norueguês para o país alcançaram US$ 107 milhões, com quase 15 mil toneladas embarcadas. A instituição vê o acordo de livre comércio entre Mercosul e EFTA como uma oportunidade estratégica para introduzir novas espécies no mercado nacional, com a expectativa de crescimento impulsionada pela forte conexão cultural do consumidor brasileiro com o bacalhau. Para demonstrar a versatilidade do produto e promover novas combinações, o CNP realizou um evento gastronômico em São Paulo, apresentando releituras do bacalhau com ingredientes da culinária amazônica, sob o comando do chef Thiago Castanho.
O Ministério da Pesca e Aquicultura (MPA) iniciou uma consulta pública, através da Portaria MPA nº 642, para definir as categorias profissionais aptas a atuar como técnico responsável em embarcações de pesca da produção primária. A proposta, disponível na plataforma Brasil Participativo por até 45 dias, visa garantir a gestão de riscos na cadeia de alimentos de origem animal, especialmente no pescado, com foco no treinamento da tripulação, elaboração e acompanhamento de Programas de Autocontrole (PAC) para prevenir contaminações e assegurar a qualidade da matéria-prima. Esta iniciativa busca detalhar o perfil profissional já previsto na Portaria SAP-MAPA nº 310, de 2020, que trata do controle higiênico-sanitário em embarcações da cadeia primária.
O Ministério da Pesca e Aquicultura (MPA) divulgou o "Panorama da Pesca Amadora e Esportiva", um documento abrangente que organiza informações cruciais sobre o setor no país, abordando desde seu histórico e modalidades até a cadeia produtiva associada, turismo de pesca, instrumentos de gestão e desafios. Lançado em Brasília com a presença do ministro André de Paula e autoridades, o material visa fornecer um entendimento aprofundado da atividade, destacando seu potencial para o desenvolvimento sustentável, geração de emprego e renda, além de sua relevância econômica e histórica para o Brasil.
O novo programa "Pescado em Análise", da Seafood Brasil, apresentou seu primeiro episódio com um balanço da Seafood Expo North America (SENA) 2026, realizada em Boston. Especialistas discutiram as tendências de consumo nos Estados Unidos, o comportamento do varejo e food service, além das oportunidades de exportação para o Brasil. O debate destacou a busca global por eficiência e saudabilidade, o potencial de ampliação da participação brasileira no mercado internacional através da profissionalização e oferta de produtos com valor agregado, e o crescimento da piscicultura, com ênfase na tilápia e espécies nativas.
O Ministério do Trabalho e Emprego (MTE) liberou nesta terça-feira (24) o pagamento do sexto lote do seguro-defeso, injetando R$ 179,7 milhões para beneficiar 110.904 pescadores em estados como Bahia, Maranhão, Piauí, Pará e Amazonas. O benefício, que garante uma renda fixa de R$ 1.621 durante o período de reprodução das espécies aquáticas, tem como público-alvo trabalhadores que dependem exclusivamente da pesca, não recebem auxílio previdenciário contínuo e possuem registro regular da atividade, com exigências atualizadas para evitar fraudes e pagamentos indevidos.